Mon commerçant m’emballe durablement – « première fournée »

Voici une première vague de référencement pour les commerçants des marchés qui se sont engagés dans la démarche « Mon commerçant m’emballe durablement ».

Le projet «Mon commerçant Zéro déchet» vise à développer l’utilisation d’emballages réutilisables et la réintroduction de la consigne dans le commerce alimentaire de proximité, un pas de plus vers une logique de consommation zéro déchet!

Les bénévoles de Zéro Waste Gers sont allés rencontrer les commerçants dans ce but : un très bon accueil par des personnes passionnées et désireuses d’œuvrer pour la réduction des déchets.

LA CLE DU PAIN

Retrouvez Clément, paysan boulanger, sur les marchés :

– le mercredi : marché des Hebdos Bios à Auch
– le samedi : marché de la haute ville à Auch

– le vendredi, vous pouvez aussi le retrouver  en vente directe à la Ferme en Coton.

Il vous propose des pains bios au levain naturel et cuits au feu de bois. Vous trouverez aussi de savoureuses fougasses, des pains briochés, des madeleines, …
Vous serez les bienvenus avec vos sacs et contenants propres.

Restauration ambulante BANGKOK FOOD TRUCK

Vous pourrez y déguster une savoureuse cuisine thaïlandaise, mélange de saveurs et d’épices, préparée à partir de produits frais.
Retrouvez les chefs Serge et Sukanya :

– le mardi : sur le parking de l’entreprise Alten à Saint-Martin-du-Touch
– le mercredi : marché de Condom
– le jeudi : marché d’Eauze
– le vendredi : marché de Lectoure
– le samedi : marché de haute ville d’ Auch
Vous serez les bienvenus avec vos contenants propres. Attention les contenants doivent être à fond et parois lisses.

bankok

Ferme Le Couy

Venez déguster les légumes bios proposés par la ferme du Couy :

– le lundi : marché bio d’Auch
– le samedi : marché de Condom
Vous serez les bienvenus avec vos sacs et contenants

VITA IN BIO – Produits secs et huiles bios

Nathalie propose ses produits bios sur les marchés, agricultrice, vous trouverez en vrac de l’huile, des pois chiches et des lentilles.
Retrouvez-la :

– le lundi : marché bio d’Auch
– le vendredi : marché de Simorre
Vous serez les bienvenus avec vos sacs et contenants propres directement à la ferme (Monfort) ou sur commande.

A WEE TASTE OF IRELAND

Retrouvez toutes leurs spécialités boulangères et pâtissières irlandaises :

– le lundi : marché de Samatan
– le samedi : marché de haute ville d’ Auch
– le dimanche : marché de Léguevin
Vous serez les bienvenus avec vos sacs et contenants propres.

Rôtisserie MARIE

Marie vous propose des poulets rôtis mais aussi d’autres produits (cailles, saucisses, paëlla, …).

Retrouvez-la :
– le mercredi : au marché de Condom
– le jeudi : marché de basse ville d’ Auch
– le vendredi : marché de Montréal-du-Gers
– le samedi : marché de haute ville d’ Auch
Vous êtes invités à ramener vos contenants propres ou vos contenants personnels propres.

LA FERME ENCHANTÉE

François vous propose ses légumes bios :

– le lundi : marché bio d’Auch
– le vendredi : à Montestruc
Vous serez les bienvenus avec vos sacs et contenants propres.

Thés bios THES D’ANTOINE

Vous y retrouverez une large gamme de thés et de tisanes bios pour la majorité.

La livraison à domicile est possible mais si vous préférez les marchés rendez-vous :
– le lundi : marché bio d’Auch
– le jeudi : marché de Plaisance
– le samedi : marché de Vic-en-bigorre
Antoine s’engage pleinement dans la démarche zéro déchet, quatre possibilités s’offrent à vous :
– ramener à chaque achat les sachets doypack qui peuvent être utilisés plusieurs fois tout en conservant au mieux les saveurs des produits
– acheter des boîtes à thés réutilisables à chaque achat
– emporter votre thé dans des bocaux en verre consignés
– amener vos propres contenants propres

ELEVAGE DE LA PEYROULERE – Éleveur de porc bio Michel et Arlette Grangeon

Michel et Arlette vous proposent de la viande de porc bio.
Pour des raisons d’hygiène et de conservation, leur viande est sous vide mais leurs produits de salaison à la coupe peuvent être emportés dans vos contenants propres.
Retrouvez-les :
– le lundi : marché bio d’Auch
– le samedi : marché de producteurs de Fleurance
– le dimanche : marché de Bassoues

La Ferme AU CARRAU

Vente de veau, yaourts et lait bios. Vous êtes invités à ramener vos pots de yaourts et vos bouteilles de lait en verre.
Retrouvez-les :
– le lundi : marché Samatan
marché bio d’Auch
– le vendredi : marché de Simorre
– le jeudi : marché de basse ville d’ Auch
– le samedi : marché de Saramon
– le samedi : marché de haute ville d’ Auch
– le dimanche : marché de Gimont

LA PATTE DANS LE POT Apiculteurs bios

Eric et Arielle, apiculteurs bios, vous proposent leurs
miels et autres produits de la ruche :
– le lundi : marché bio d’Auch
– le vendredi : marché bio de Tournefeuille
– le vendredi : marché de Simorre
– le samedi : marché de Toulouse Saint-Michel
Vous pouvez ramener vos pots en forme de marmite qui seront réutilisés et vous pourrez profiter du riz soufflé et du Granola en vrac dans vos propres contenants.

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